迎新春六大活动点亮丰台美食节
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1月15日,由丰台区饮食服务旅店行业协会举办的“2016第二届丰台迎新春过大年互联网 美食节暨首届国际红酒文化节”活动开幕,活动将持续到元宵节后。美食节期间,将陆续举办红酒美食年饭展示品鉴、迎候腊八节温暖丰台公益行、过小年美食闹翻天年货大集、除夕团圆宴真情大奉献、迎新春互联网惠约品年味儿、2016丰台餐饮业发展高峰论坛等六大项活动。
1月29日-31日,年货大集将分别在主会场北京宴、分会场万丰小吃城和方庄天天渔港鸣锣开市,80余家餐饮企业店内设置的特色年货展台将同期亮相,数百种年货礼盒将为丰台迎新春市场增姿添彩。
公益活动也是此次美食节的亮点之一。腊八节当天,“温暖丰台·服务环卫志愿者”公益行动在全区近百家品牌餐饮企业正式挂牌启动。腊月二十九,丰台区名厨专业委员会的烹饪大师将亲自为养老院的老人们献上可口的年夜饭。美食节期间,丰台区饮食服务旅店行业协会将正式成立名厨专业委员会。2月23日,“2016丰台餐饮业发展高峰论坛”将成为本届美食节的收官之作。届时,主办方将为活动中评选出的“最美红酒”、“最香美食”、“最好喝的腊八粥”、“最好年货”、“最好年夜饭”获奖单位颁奖。北京商报记者 徐慧 郭白玉
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